Tempat makan di selatan Prancis – Séjour tercinta, Gorbio

tinggi di perbukitan di atas kota -kota pelancong di Cote d’Azur duduk di desa Gorbio. Ini sama indahnya dengan semua jenis tempat pelancong, namun ada sesuatu yang berbeda tentang Gorbio, serta ada restoran di sini yang hanya meringkasnya.

Mengintip keluar dari kemegahan Pegunungan Alpen Prancis, hanya berkendara cepat dari garis pantai Riviera, adalah kota bit yang kemungkinan besar belum pernah Anda dengar. Namun untuk sekitar 300 penduduknya, Gorbio penuh dengan kehidupan asli seperti kota Menton 8 km tenggara atau 18 km bagus di barat daya.

Dan tersembunyi di jalan -jalannya yang sempit dan berbatu adalah sebuah restoran yang melambangkan sedikit kota yang indah ini. Faktanya, jika berada di tempat lain namun di selatan Prancis, Anda yakin lokasi ini twee dan juga klise.

Namun, ini adalah pengaturan untuk salah satu pengalaman makanan perjalanan yang fantastis yang akan tetap bersama saya selamanya.

Tempat Makan di Prancis Selatan – Restaurant Le Love Séjour, Gorbio

Seperti setiap desa Prancis, ada bar saat Anda naik ke bukit di mana semua orang berhenti dalam segala jenis waktu untuk minum kopi atau segelas Rosé Provencal.

Tetapi di seberang alun-alun, melewati pohon berusia 300 tahun, yang memiliki perayaan tahunannya sendiri, Anda akan menemukan alasan asli untuk pergi ke Gorbio.

Tersembunyi di balik dinding yang dibalut di Jasmine yang cantik, Anda akan menemukan restoran Le yang dicintai Séjour. Ini tidak sepenuhnya trik (telah dianugerahi piring Michelin) serta restoran ini telah dijalankan oleh rumah tangga yang sama persis selama empat generasi. serta sebenarnya, ia memasuki generasi kelima saat ini.

Segera setelah saya berjalan di bawah lengkungan bunga bit berbentuk bintang putih, pesona di dalam restoran yang menawan ini membuat saya di bawah mantranya.

Berasal dari Australia, kami memiliki konsep abstrak tentang apa itu gaya Prancis. Saya bisa percaya tentang sejumlah restoran di Australia yang ingin meniru nuansa yang ada di restoran sederhana ini.

Bagian Paris Flea Market, sebagian chateau dengan pemandangan luas di desa, restoran tercinta restoran memberi saya salah satu pengalaman bersantap terbaik yang pernah saya miliki, dan juga saya bermimpi untuk kembali.

Mengapa saya di Gorbio?

Saya mengetahui tentang trik regional ini dengan Jilly Bennett yang menakjubkan. Dia adalah seorang fotografer profesional yang telah tinggal di bagian Prancis ini selama bertahun -tahun sekarang dan saya mendapat kehormatan memuaskannya di lokakarya Carla Coulson tahun lalu.

Ketika Jilly disediakan untuk menunjukkan kepada saya di sekitar desanya, saya berada di pesawat berikutnya untuk pergi dan melihatnya. Untungnya ada banyak penerbangan dari London ke NICE, dan juga ada layanan antar -jemput dari Terminal Penerbangan ke Menton serta bus regional ke Gorbio … atau Anda dapat menyewa kendaraan tentu saja!

Apa yang harus dimakan di restoran le kesayangan séjour

Anda dapat memilih dari menu a la carte, namun Jilly dan saya memilih dari menu set. Saya menyukainya, ditambah itu nilai yang luar biasa.

Dengan Prosecco kami, kami mencoba tapenade dengan lobak, serta Pois petit serta sup basil. Ini hanya bouche yang menghibur namun mungkin saja kursusnya sendiri.

Anda harus membeli ‘Farindole’ karena merupakan metode terbaik untuk mengalami hidangan regional sejati di wilayah ini. Pembuka ini adalah piring mencicipi yang penuh dengan spesialisasi regional, termasuk fritter terong serta bunga yang dapat dimakan.

Untuk yang utama, saya membeli Pavé de Boeuf, yang luhur.

Dessert du Jour adalah brulee crème tradisional dengan vanilla serta tiramisu kelapa.

Dan akan salah untuk tidak mencicipi limoncello buatan mereka, terbuat dari lemon menton, yang merupakan kebanggaan daerah tersebut.

Kapan harus pergi ke restoran le kesayangan séjour

Waktu terbaik untuk pergi ke Restaurant Le tercinta Séjour adalah saat makan siang untuk menu Program Tiga Khusus mereka.

Menu Prix Fixe di Prancis adalah tradisi, namun memesan lebih awal di sini karena Anda hanya dapat makan siang khusus antara 12 serta 2. Anda ingin meluangkan waktu untuk bersantai serta senang di sekitarnya; Ini adalah pesta mutlak dengan mata di dalamnya.

Dindingnya dihiasi dengan foto -foto vintage rumah tangga dan juga dari desa regional. Antik yang dipilih secara menyeluruh menghiasi perapian, rak -rak serta semua jenis permukaan yang dapat Anda temukan.

Saya tidak bisa berhenti melihat -lihat dan saya hanya kembali ke meja saya tepat waktu untuk mencoba koktail khas mereka. Saya sangat menyarankan prosecco beraroma ungu, dari semua program yang dibuat secara lokal maupun di rumah.

Jika Anda beruntung, Anda bahkan dapat melihat Buchette, Basset Hound serta Galinette the Shih Tzu yang bersembunyi. Serta jika Quentin tidak pergi di Jepang bermain di band -nya, dia memainkan cengkeraman ideal di sini di Gorbio.

Foto -foto ini hanyalah snapshot dari apa yang saya alami di sini, tetapi saya benar -benar tidak bisa memberi tahu Anda cukup cukup untuk memesan penerbangan serta menuju Gorbio. Desa kecil di awan di atas Menton ini adalah lokasiTempat makan di selatan Prancis – Séjour tercinta, Gorbio (###) tinggi di perbukitan di atas kota -kota pelancong di Cote d’Azur duduk di desa Gorbio. Ini sama indahnya dengan semua jenis tempat pelancong, namun ada sesuatu yang berbeda tentang Gorbio, serta ada restoran di sini yang hanya meringkasnya.

Mengintip keluar dari kemegahan Pegunungan Alpen Prancis, hanya berkendara cepat dari garis pantai Riviera, adalah kota bit yang kemungkinan besar belum pernah Anda dengar. Namun untuk sekitar 300 penduduknya, Gorbio penuh dengan kehidupan asli seperti kota Menton 8 km tenggara atau 18 km bagus di barat daya.

Dan tersembunyi di jalan -jalannya yang sempit dan berbatu adalah sebuah restoran yang melambangkan sedikit kota yang indah ini. Faktanya, jika berada di tempat lain namun di selatan Prancis, Anda yakin lokasi ini twee dan juga klise.

Namun, ini adalah pengaturan untuk salah satu pengalaman makanan perjalanan yang fantastis yang akan tetap bersama saya selamanya.

Tempat Makan di Prancis Selatan – Restaurant Le Love Séjour, Gorbio

Seperti setiap desa Prancis, ada bar saat Anda naik ke bukit di mana semua orang berhenti dalam segala jenis waktu untuk minum kopi atau segelas Rosé Provencal.

Tetapi di seberang alun-alun, melewati pohon berusia 300 tahun, yang memiliki perayaan tahunannya sendiri, Anda akan menemukan alasan asli untuk pergi ke Gorbio.

Tersembunyi di balik dinding yang dibalut di Jasmine yang cantik, Anda akan menemukan restoran Le yang dicintai Séjour. Ini tidak sepenuhnya trik (telah dianugerahi piring Michelin) serta restoran ini telah dijalankan oleh rumah tangga yang sama persis selama empat generasi. serta sebenarnya, ia memasuki generasi kelima saat ini.

Segera setelah saya berjalan di bawah lengkungan bunga bit berbentuk bintang putih, pesona di dalam restoran yang menawan ini membuat saya di bawah mantranya.

Berasal dari Australia, kami memiliki konsep abstrak tentang apa itu gaya Prancis. Saya bisa percaya tentang sejumlah restoran di Australia yang ingin meniru nuansa yang ada di restoran sederhana ini.

Bagian Paris Flea Market, sebagian chateau dengan pemandangan luas di desa, restoran tercinta restoran memberi saya salah satu pengalaman bersantap terbaik yang pernah saya miliki, dan juga saya bermimpi untuk kembali.

Mengapa saya di Gorbio?

Saya mengetahui tentang trik regional ini dengan Jilly Bennett yang menakjubkan. Dia adalah seorang fotografer profesional yang telah tinggal di bagian Prancis ini selama bertahun -tahun sekarang dan saya mendapat kehormatan memuaskannya di lokakarya Carla Coulson tahun lalu.

Ketika Jilly disediakan untuk menunjukkan kepada saya di sekitar desanya, saya berada di pesawat berikutnya untuk pergi dan melihatnya. Untungnya ada banyak penerbangan dari London ke NICE, dan juga ada layanan antar -jemput dari Terminal Penerbangan ke Menton serta bus regional ke Gorbio … atau Anda dapat menyewa kendaraan tentu saja!

Apa yang harus dimakan di restoran le kesayangan séjour

Anda dapat memilih dari menu a la carte, namun Jilly dan saya memilih dari menu set. Saya menyukainya, ditambah itu nilai yang luar biasa.

Dengan Prosecco kami, kami mencoba tapenade dengan lobak, serta Pois petit serta sup basil. Ini hanya bouche yang menghibur namun mungkin saja kursusnya sendiri.

Anda harus membeli ‘Farindole’ karena merupakan metode terbaik untuk mengalami hidangan regional sejati di wilayah ini. Pembuka ini adalah piring mencicipi yang penuh dengan spesialisasi regional, termasuk fritter terong serta bunga yang dapat dimakan.

Untuk yang utama, saya membeli Pavé de Boeuf, yang luhur.

Dessert du Jour adalah brulee crème tradisional dengan vanilla serta tiramisu kelapa.

Dan akan salah untuk tidak mencicipi limoncello buatan mereka, terbuat dari lemon menton, yang merupakan kebanggaan daerah tersebut.

Kapan harus pergi ke restoran le kesayangan séjour

Waktu terbaik untuk pergi ke Restaurant Le tercinta Séjour adalah saat makan siang untuk menu Program Tiga Khusus mereka.

Menu Prix Fixe di Prancis adalah tradisi, namun memesan lebih awal di sini karena Anda hanya dapat makan siang khusus antara 12 serta 2. Anda ingin meluangkan waktu untuk bersantai serta senang di sekitarnya; Ini adalah pesta mutlak dengan mata di dalamnya.

Dindingnya dihiasi dengan foto -foto vintage rumah tangga dan juga dari desa regional. Antik yang dipilih secara menyeluruh menghiasi perapian, rak -rak serta semua jenis permukaan yang dapat Anda temukan.

Saya tidak bisa berhenti melihat -lihat dan saya hanya kembali ke meja saya tepat waktu untuk mencoba koktail khas mereka. Saya sangat menyarankan prosecco beraroma ungu, dari semua program yang dibuat secara lokal maupun di rumah.

Jika Anda beruntung, Anda bahkan dapat melihat Buchette, Basset Hound serta Galinette the Shih Tzu yang bersembunyi. Serta jika Quentin tidak pergi di Jepang bermain di band -nya, dia memainkan cengkeraman ideal di sini di Gorbio.

Foto -foto ini hanyalah snapshot dari apa yang saya alami di sini, tetapi saya benar -benar tidak bisa memberi tahu Anda cukup cukup untuk memesan penerbangan serta menuju Gorbio. Desa kecil di awan di atas Menton ini adalah lokasi