Tujuan Koktail – Cara Mendapatkan Nama Anda Dalam Daftar

Bartender dan Mixologists telah menamai minuman setelah orang karena selamanya, dengan koktail seperti Tom Collins* menjadi nama rumah tangga. Mungkinkah Bar Gandum di Sydney menjadi yang berikutnya untuk menulis nama dalam daftar minuman History?

Dari bintang anak Shirley Temple ke Count Camillo Negroni dan pelukis abad ke -15 Giovanni Bellini, koktail eponymous telah membuat tanda yang tak terhapuskan pada menu minuman.

Tentu saja, ketika Shirley Temple yang berusia 10 tahun menuntut ‘koktail’ saat makan malam, dia tidak tahu grenadine dan soda lemon-kapur yang dibawanya yang dibawanya akan lepas landas, atau mengambil namanya juga.

Dan Count Negroni tidak mencari ketenaran libationary ketika dia membeli air soda diganti dengan gin di Americano -nya. Dia hanya setelah minuman yang lebih kaku.

Adapun Bellini, kemasyhuran persik dan sampanye datang 600 tahun setelah kematiannya. Giuseppe Cipriani – pemilik Harry’s Bar yang terkenal di Venesia – memilih artis untuk mengepalai aperitivo klasik yang sekarang. Itu juga Cipriani yang menamai dan menciptakan hidangan gemuk Carpaccio, menggunakan moniker pelukis C15 lainnya: Vittore Carpaccio.

*Tom Collins mungkin dinamai lelucon yang berguna di tahun 1870 -an di mana Anda akan memberi tahu seseorang Tom Collins telah menyebarkan desas -desus tentang mereka. Orang itu akan berlarian di sekitar kota mencari Tom Collins ini tanpa hasil. Inilah lebih banyak tentang cerita itu – dan resep kami tentu saja.

Tapi saya berharap tidak masalah bagaimana Anda sampai di sana, bukan?

Ini adalah tujuan koktail setiap peminum – diam -diam atau sebaliknya – untuk menamai minuman setelah mereka. Dan kami pikir kami telah melihat sejarah dalam pembuatan di bar gandum yang menakjubkan di Four Seasons Sydney.

Bertemu dengan manajer bar Roderick Boerma, kami bekerja melalui daftar koktail yang luar biasa yang dia dan asisten manajer barnya Lance Essihos telah kumpulkan.

Grain adalah bar yang luar biasa dengan pencahayaan yang indah, layanan yang rapi namun ramah dan daftar minuman untuk membuat Anda terhibur selamanya.

Inilah yang sering membuat Mr Charlie Watson sering kembali dan biasanya cukup untuk Boerma dan CO untuk menciptakan Tuan Watson #2 untuk menghormatinya.

Roderick Teed satu untuk kita coba, dan jika kompleksitas dan keseimbangan minuman yang luar biasa adalah sesuatu yang harus dilalui, saya hanya dapat menganggap bahwa Charlie Watson adalah karakter yang menarik.

Roderick cukup baik untuk memberi kami resep koktail untuk kami bagikan dengan Anda. saksikan berikut ini:

Mr Watson #2 Cocktail Recipe – Bar Gandum, Sydney

Inilah yang Anda butuhkan

60ml El Jimador Tequila

30ml Passionfruit

Jus jeruk nipis 30ml

15ml sirup agave

Sirup vanilla 15ml

Sentuhan air soda

1 putih telur

Inilah yang Anda lakukan

Tanpa menambahkan es, kocok semua bahan dengan baik untuk digabungkan (ini disebut ‘goyang kering’)

Tambahkan es dan goyang (‘goyang basah’) sampai bagian luar pengocok dibekukan.

Taring ganda ke dalam gelas dan hiasi dengan bunga.

Seperti yang dijelaskan Roderick, semua koktail baru adalah variasi klasik. Mr Watson #2 adalah margarita yang diadaptasi, yang tentu saja apa yang dibawa Tequila ke minuman tersebut.

Masalahnya adalah, ketika kami pertama kali melihat markisa terlibat, kami khawatir ini akan menjadi minuman yang terlalu manis.

Tapi alih -alih membuat koktail lebih manis, markisa tampaknya menambah kepahitan yang lembut. Sirup menambahkan rasa manis kembali, putih telur mengembangkan tekstur dan air soda membuka rasa yang tersisa dengan indah.

Minuman itu belum mencoba minumannya, tetapi dia diharapkan kembali di Four Seasons segera. Saya tidak berpikir dia akan kecewa dengan apa yang menunggunya.

Jika Anda senang dengan posting ini, Anda harus memeriksa apa yang telah kami lakukan dengan koktail. Kami juga telah membuat beberapa minuman dan menamai mereka setelah teman -teman kami.

Apa koktail pilihan Anda? Apakah Anda memiliki minuman yang Anda sukai yang dinamai seseorang atau di suatu tempat yang terkenal? Beri tahu kami di komentar!