Cara piknik saat Anda membenci piknik

berbaring di bawah daun berbisik dari willow menangis di antara garis -garis tanaman anggur pinot dan shiraz di daerah anggur oranye yang indah, NSW. Begitulah cara piknik.

Saya harus jujur, saya belum berusaha keras untuk merahasiakan piknik saya. Saya tidak pernah benar -benar menyukai mereka – dan ternyata ayah saya juga tidak.

Bahkan, kami menulis A dia mengatakan dia mengatakan berabad -abad yang lalu tentang pandangan saya dan Christina yang berlawanan tentang piknik.

Saya tidak bermaksud tampil sebagai Killjoy atau pengadu. Saya suka barbekyu atau bak belakang – bahkan piknik di meja piknik. Tetapi gagasan berjongkok di tanah untuk mengambil bagian-bagian dengan kaki Anda seperti semacam pemburu-pengumpul tidak naik banding.

Dan ketika Anda melihat pemilik apa yang Michelle dan Phillip Stivens di Weifer Station Winery di Orange, NSW telah buat, Anda menyadari betapa buruknya Anda melakukan piknik selama ini.

Christina dan saya cukup beruntung berada di oranye untuk festival anggur tahunan yang terjadi di sini, dan sebagai bagian dari festival, kami diundang untuk mencoba pengalaman piknik yang luar biasa dan sangat romantis Stasiun Heifer.

Lihat video cepat kami tentang apa yang diharapkan selama pengalaman piknik pribadi Anda di Stasiun Heifer:

Klik di sini untuk menonton video ini di YouTube.

Stasiun sapi jantan dan piknik tingkat berikutnya

Pintu ruang bawah tanah

Sedikit di luar kota dengan cara pengawalan, stasiun sapi jantan memiliki kisah Phoenix-from-the-Ash. Tinggal ke padang rumput, tanah itu direvitalisasi oleh Stivens ketika mereka membelinya pada tahun 2009.

Mereka menghidupkan kembali tanaman merambat dan merenovasi gudang wol bersejarah lama ke titik di mana kilang anggur ini wajib dikunjungi bagi penggemar anggur yang datang ke oranye.

Pada hari -hari yang cerah, halaman dengan rombongan ayam yang lucu adalah tempat yang tepat untuk mencicipi dan makan siang. Dan sapi dataran tinggi yang indah di sudut selalu menginginkan sedikit lebih banyak perhatian Anda.

Ke piknik

Tapi itu adalah piknik tempat Anda di sini.

Ini adalah perjalanan singkat dari pintu ruang bawah tanah di buggy kilang anggur melalui tanah antara tanaman merambat ke tempat piknik. Saat Anda pergi, cari kelinci yang menghuni daerah tersebut – tampak seperti kelinci raksasa yang canggung saat mereka memanjat tanaman merambat.

Menyambut kami dari naungan willow anggun di tepi sungai bendungan, pesta elegan yang diatur pada taplak meja putih memberi isyarat.

Ditetapkan dalam array yang lezat, piknik keju artisanal, saus, buah, kacang -kacangan, dan roti kerak menggoda kami. Dan untuk menyegarkan kami adalah botol stasiun sapi jantan banteng paddock chardonnay yang kami pilih di pintu ruang bawah tanah.

Kami makan dalam kebahagiaan terpencil hanya dengan burung -burung di pohon untuk melihat kami. Dan ketika kami makan isian kami, kami mengambil gelas anggur ke karpet tebal di rumput.

Saya mengejutkan diri sendiri dengan menemukan tempat yang nyaman di tanah, tetapi saya tidak harus melakukannya. Kursi anyaman yang dalam di sebelah karpet – atau bahkan tumpukan bantal lantai berat – menawarkan banyak kenyamanan.

Kami tertidur sebentar, menikmati suara alam dan pemandangan ke kebun-kebun anggur yang dilapisi pohon.

Kembali pada kenyataan

Saat kami makan semuanya, menyelesaikan botol dan menyapa angsa pertanian yang ramah, panggilan telepon cepat kembali ke pintu ruang bawah tanah yang digembar -gemborkan kembali ke kenyataan.

Ketika kami pergi, kami melihat kanguru di tengah -tengah tanaman merambat, bersantai di tempat teduh seperti kami telah beberapa saat sebelumnya.

Ini jauh lebih sulit daripada yang Anda harapkan untuk naik kembali ke kecepatan saat Anda makan dan rileks sebanyak ini.

Pabrik Anggur Stasiun Heifer

Cara pengawalan
Orange, NSW

Piknik tersedia di 2 tempat – pohon willow atau banteng, meskipun mereka dapat mengatur sesuatu hampir di mana saja di 130 hektar mereka. Piknik tidak berjalan selama musim dingin, April-September.

Piknik kami di Willows adalah $ 200 per pasangan dan termasuk pengaturan, transfer dari dan kembali ke pintu ruang bawah tanah, makanan, minuman non-alkohol, dan sebotol anggur pilihan Anda.

Bagi saya, itu berarti tidak lagi mencoba menemukan tempat yang nyaman di medan yang sangat kental. Tidak ada lagi mencoba mengambil makanan dari lantai sebelum kepala Anda dipenuhi dengan darah. Tidak ada lagi pin dan jarum di kaki dan gelandangan saya.

Sejauh yang Anda bisa dapatkan dari mimpi buruk piknik konvensional itu, ini adalah cara yang saya harapkan dari Dine Al Fresco mulai sekarang.